Jídelní lístek - PP misky
35. týden pondělí 26 srpna 2024 - pátek 30 srpna 2024
pondělí		Špenátová s vejcem a šunkou (bílé víno) Malostranská vepřová kýta (šunka,slanina), houskový knedlík Grilované kuřecí stehno se šťávou, rýže Vepřové žebírko se šťávou, šoulet (hrách,kroupy,majoránka,česnek) Špekáčky na černém pivě (cibule,paprika,kečup), chléb Plněné bramborové taštičky s povidly a cukrem Smažený vepřový řízek, bramborová kaše Kuřecí medajlonky ve vlastní šťávě, zámecká zelenina na másle, rýže Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
úterý		Brokolicová s vejci Vepřové výpečky (cibule,česnek,kmín), kysané zelí, houskový knedlík Pikantní vepřová směs (paprika,rajče,česnek,pórek,feferonky), těstoviny Vepřové nudličky po Sečuánsku (bílé víno,zelí,kapie,žampióny,pórek), rýže Přírodní kuřecí plátek se šťávou, dušená zámecká zelenina, brambory Paella s kuřecím masem a surimi tyčinkami (rýže,paprika,rajčata,česnek,kurkuma,víno,olivový olej,kari,pomodoro) Farářovo tajemství (v.pečeně,uzenina,hořčice,cibule,sýr), brambory Kuřecí směs Taiwan (sojová omáčka,zázvor,česnek,med,ocet,sezamová semínka), rýže Smažený kuřecí řízek XXL, hranolky
středa		Krupicová s vejci Segedínský vepřový guláš (v.plec,kysané zelí,smetana), houskový knedlík Pštrosí vejce (mleté maso,vejce,sýr), brambory Těstoviny PENNE s kuřecím masem a brokolicí (bešamel,kapie,smetana), strouhaný sýr Fazole s mletým masem (hovězí přední,protlak,červené fazole,česnek,majoránka), chléb Dragounský marš (v.plec,feferonky,kapie,sojová omáčka), rýže Přírodní kuřecí steak s broskví a sýrem, hranolky Kuřecí medajlonky, restovaná zámecká zelenina, pohanka Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
čtvrtek		Česneková s bramborem a zeleninou Smažený kuřecí karbanátek se šunkou a sýrem, brambory Špagety s milánskou masovou směsí (h.maso,pomodoro,paprika mix), strouhaný sýr Vepřové nudličky ve smetanovo-špenátové omáčce (v.kýta), těstoviny Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Kuřecí salát s majonézou a kořenovou zeleninou, pečivo Znojemská irská hovězí pečeně (slanina,okurky), rýže Jelení guláš (červené víno,badyán,divoké koření,jalovec), bavorský knedlík Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
pátek		Vločková se zeleninou a vejcem Klopsy v rajské omáčce, kolínka Vepřový guláš (sl.paprika,protlak,papriky,majoránka,česnek), houskový knedlík Plněný zelný list se slaninou (mleté maso,slanina,cibule), šťáva, brambory Ostrá fazolová směs s uzeným masem (bílé a červené fazole,fazolové řezy,cibule,feferonky), chléb Zapečený rýžový nákyp s ovocem a cukrem Smažené rybí filé, bramborová kaše Medajlonky z vepřové panenky ve vlastní šťávě, ratatouille zelenina, brambory Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!