Jídelní lístek - Závodní stravování
9. týden pondělí 24 února 2025 - pátek 28 února 2025
pondělí		Brokolicová Vepřové kostky na houbách, houskový knedlík Smažené rybí filé, brambory Špagety s milánskou masovou směsí (h.maso,pomodoro,papriky), strouhaný sýr Český selský bramborový guláš s klobásou, chléb Plněné bramborové taštičky s tvarohem a cukrem Marinovaný v.steak ve vlastní šťávě, fazol.lusky s česnekem a slaninou, brambory Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Bramborová s houbami Cikánská vepřová pečeně (slanina,papriky,okurky), bramborový knedlík Balkánské čevapčiči (3 ks) s hořčicí a cibulí, brambory Pikantní krůtí nudličky (chilli,kápie,kari,worcester), kari rýže Vepřová kýta na kmíně, těstoviny Kuřecí plátek se zeleninou (mrkev,pórek,papriky,protlak), rýže Smažený řízek z uzené kýty, bramborová kaše, zelný salát s okurkou Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí se zeleninou a drožďovou zavářkou Uzená kýta se šťávou, bramborová kaše, mrkvový salát Pečená krkovice, moravské zelí (v.sádlo,uzené,slanina), bramborový knedlík Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-špenátovou omáčkou, strouhaný sýr Meruňkové kynuté knedlíky s tvarohovým přelivem sypané kakaem Domácí sekaná, vlašský salát se šunkou a kukuřicí (brambory,majonéza,cibule) Znojemská hovězí pečeně (slanina,okurky),rýže Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
čtvrtek		Špenátová se šunkou Maďarský hovězí guláš (paprika,rajče,česnek,majoránka), houskový knedlík Indická rýžová pánev s kuřecím masem (kari,skořice,bílé zelí,paprika,černé houby,duo mrkev,cibule) Přírodní vepřová játra ve vlastní šťávě, brambory, tatarská omáčka Domácí prejt, kysané zelí, brambory Lívanečky s marmeládou a skořicovým cukrem Smažený sýr, brambory, tatarská omáčka Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Pórková Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, houskový knedlík Marinovaný kuřecí steak s česnekem, brambory, tatarská omáčka Vepřové nudličky s nivou (pórek,arašídy,smetana,šunka), šunková rýže Mexická fazolová směs s klobásou (3 druhy fazole,kukuřice,feferonky), chléb Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou , pečivo Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!