Jídelní lístek - Závodní stravování
43. týden pondělí 25 října 2021 - pátek 29 října 2021
pondělí		Květáková s vejci Pečené vepřové kostky ve vlastní šťávě(kmín,česnek), kysané zelí, houskový knedlík Čočka na kyselo s cibulkou, klobása, okurka Těstoviny CARBONÁRA (uzené maso,smetana,kápie,kudrnka,bešamel), strouhaný sýr České bramboráčky 8ks (majoránka,pepř,česnek) , salát z kysaného zelí Domácí koláčky s tvarohem, mákem a džemem, bílá káva Kuřecí ražniči (slanina,cibule,paprika), brambory, zeleninová obloha Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Rajská s těstovinou Hovězí maso na česneku, špenát , bramborový knedlík Zelný list plněný mletým masem (slanina,cibulka), šťáva, brambory Zapečené těstoviny se šunkou a zeleninou (ratatouille,steril. okurky,hrášek,vejce,sýr), okurka Játrové nudličky s křenem (paprika,rajče,kečup,cibule), rýže Rumcajs (šunkový salám,okurky,feferonky,majonéza,hořčice), pečivo Smažená kuřecí kapsa (šunka,sýr), brambory, tatarská omáčka Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Uzená se zeleninou a rýží Smažený kuřecí řízek, brambory, okurka Vepřová pečeně na houbách, houskový knedlík Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, strouhaný sýr, zelný salát s kukuřicí Mexická fazolová směs s klobásou (3 druhy fazole,kukuřice,feferonky), chléb Bramborové tvarohové taštičky s cukrem, kakao Šamoríňský rožeň (kuřecí maso,kabanos,cibule,slanina), brambory, tatarská omáčka Pikantní kuřecí směs(rajčata,paprika,feferonky,chilli,protlak),bramboráčky(6ks)
čtvrtek		STÁTNÍ SVÁTEK
pátek		Kotlíková se zeleninou, uzeninou a vejci Hospodský hovězí guláš (majoránka,česnek,feferonky), houskový knedlík Kuřecí nudličky na zelenině (baby mrkev,pórek,papriky,protlak), rýže Špagety MILANESE s h.masem (bazalka,oregano,pomodoro,česnek,papriky), strouhaný sýr Pečená vepřová krkovice se šťávou, zadělávané fazolové řezy na kyselo (bešamel), brambory Lehký těstovinový salát se šunkou (papriky,okurky,rajče,worcester), jogurtový dip, pečivo Smažené rybí filé se sýrem, bramborová kaše, zelný salát s koprem Smažené pikantní kuřecí paličky(6ks), bramborová kaše
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!