Jídelní lístek - Závodní stravování
4. týden pondělí 24 ledna 2022 - pátek 28 ledna 2022
pondělí		Zeleninová s vejcem Cikánská vepřová pečeně (slanina,paprika,okurky), bramborový knedlík Rizoto pražského uzenáře (sterilované žampióny,kápie,slanina,uzené maso), str.sýr, okurka Těstoviny s kuřecím masem a nivou (pórek,niva,bazalka,bešamel), strouhaný sýr Vaječná omeleta se šunkou a zeleninou, brambory, okurka Palačinky s džemem, ovocem a cukrem, bílá káva Přírodní kuřecí plátek na barevném pepři, brambory, zeleninová obloha Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Skotská (zelenina,krupky,droždí) Rajská omáčka s hovězím masem, těstoviny Pečená vepřová krkovice se šťávou, špenát, brambory Čočka na kyselo s cibulkou, klobása, okurka Meruňkové knedlíky s tvarohovým přelivem sypané kakaem Velký zeleninový salát s marinovaným v.masem (rajče,okurka,papriky,čínské zelí) DIP, pečivo Přírodní kuřecí steak s brokolicí a sýrem, brambory, rajčatový salát Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Zelná s bramborem a uzeninou Hovězí kostky na kmíně, houskový knedlík Kuřecí nudličky se zeleninou (fazolky,hrášek,květák,mrkev,celer,pórek), rýže Špagety s milánskou masovou směsí (h.maso,pomodoro,papriky), strouhaný sýr Krůtí maso(kostky) alá bažant (divoké koření,kořenová zelenina), brambory Těstovinový salát s jogurtovým dipem, zeleninou a šunkou, pečivo Smažený hermelín, brambory, tatarská omáčka , zeleninová obloha Pikantní kuřecí směs(rajčata,paprika,feferonky,chilli,protlak),bramboráčky(6ks)
čtvrtek		Kapustová s rýží a zeleninou Smažený kuřecí řízek, brambory, okurka Hovězí guláš (feferonky,majoránka,česnek), houskový knedlík Vepřová játra HONKONG (pórek,paprika mix,česnek,cibule,arašídy,chilli), rýže Kuřecí plátek se šťávou, dušená zelenina na másle, bramborová kaše Domácí koláče (povidla,mák,tvaroh), káva 2v1 Pečená kuřecí roláda ve vlastní šťávě, šťouchané brambory, červená řepa Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Masový krém Sekaná svíčková na smetaně, houskový knedlík Konšelské peklo (H+V maso, protlak, feferony, žampióny, okurky, hořčice), rýže Zapečené rybí filé se sýrem, brambory, zelný salát s okurkou Mexická fazolová směs s klobásou (3 druhy fazole,kukuřice,feferonky), chléb Vlašský salát (brambory,šunkový salám,okurky,hrášek,cibule,majonéza), pečivo Smažené sýrové duo (eidam,uzený eidam), brambory, tatarská omáčka Italské gnocchi s kuřecím masem,listovým špenátem,smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!