Jídelní lístek - Závodní stravování
39. týden pondělí 25 září 2023 - pátek 29 září 2023
pondělí		Kapustová s rýží a zeleninou Hovězí kostky po štěpánsku (vejce,slanina), houskový knedlík Boloňské špagety (šunka,protlak,olivy,rajče,oregáno), strouhaný sýr Vepřová čína (zelí bílé,pórek,sojová omáčka,žampióny,bílé víno), rýže Přírodní kuřecí plátek ve vl.šťávě, bramborová kaše Kuřecí salát s majonézou a zeleninou (kořenová zelenina), pečivo Smažený květák, brambory, tatarská omáčka Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Čočková Balkánské čevapčiči 3ks (hořčice,cibule), brambory Krůtí nudličky na divoko (divoké koření, hubert), bramborový knedlík Cmunda po Kaplicku (bramborák,uzená kýta,zelí kysané) Těstoviny penne s kuřecím masem, kápií a brokolicí, strouhaný sýr Domácí koblihy s marmeládou Hovězí nudličky (Irské hovězí) STROGANOFF, brambor Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí se zeleninou a mušličkami Přírodní marinovaný kuřecí steak se šťávou, brambory Indické rizoto (v.plec,kukuřice,steril.žampióny,kari,arašídy,rozinky,kokos,chilli) Domácí jaternicový prejt, kysané zelí, brambory Meruňkové kynuté knedlíky s tvarohovým přelivem Bramborový salát se šunkou a kukuřicí (majonéza,hořčice), pečivo Hovězí irské maso v rajské omáčce, těstoviny Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou(200g), bramborová kaše
čtvrtek		STÁTNÍ SVÁTEK
pátek		Květáková s vejci Hovězí guláš (cibule,protlak,majoránka,česnek, sl.paprika,feferonky), houskový knedlík Masová směs TRIKOLÓRA (kuřecí,vepřové,uzené maso,papriky,pórek,žampióny), rýže Přírodní kuřecí nudličky ve vlastní šťávě, dušená zámecká zelenina, těstoviny Vepřové výpečky ve vlastní šťávě, kysané zelí, brambory Široké nudle s mákem a cukrem Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!