Jídelní lístek - Závodní stravování
31. týden pondělí 27 července 2020 - pátek 31 července 2020
pondělí		Brokolicová Vepřový plátek na houbách, houskový knedlík Špagety s milánskou masovou směsí (h.maso), strouhaný sýr Vepřové nudličky ŠANGHAJ (v.kýta,zelí bílé,pórek,kápie,zázvor), rýže Srbská vaječná omeleta (šunka,paprika,rajče), brambory, červená řepa Povidlové bramborové taštičky s cukrem, káva 2v1 Farářovo tajemství (v.pečeně,salám,cibule,sýr), brambor, zeleninová obloha
úterý		Hovězí se zeleninou a strouháním Pečené kuřecí stehno na kmíně, dušené bílé zelí, houskový knedlík Rizoto pražského uzenáře (steril.žampióny,kápie,slanina,uzené), strouhaný sýr, okurka Pikantní paprikáš z vepřového masa s klobásou, těstoviny Pečená vepřová krkovice se šťávou, fazolové lusky na kyselo s bešamelem, brambory Velký zeleninový salát (rajče,okurka,čínské zelí,paprika) s uzeným masem (kýta),francouzský dip, pečivo Smažený uzený sýr, brambory, tatarská omáčka, okurkový salát
středa		Zelná bílá s bramborem Znojemská hovězí pečeně (slanina,okurky), rýže Smažený mletý karbanátek (majoránka,česnek,cibulka), brambory, okurka Jemný párek, hrachová kaše s cibulkou, okurka Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Svačinový ruský BORŠČ (H+V maso,zelenina,brambory,č.řepa,uzené,zelí bílé), chléb Přírodní kuřecí steak s brokolicí a sýrem, brambory, zeleninová obloha
čtvrtek		Hovězí se zeleninou a játrovou rýží Domácí sekaná se šťávou, kysané zelí, brambor Pikantní vepřová směs (pórek,rajče,papriky,feferonky), bramborový knedlík Zapečené neapolské nudle (v.plec,uzené,zelenina,kečup), okurka Vepřová játra na cibulce (slanina), rýže Salát Rumcajs (šunkový salám,okurky,cibule,majonéza,feferonky,hořčice), pečivo Kuřecí ražniči (kuřecí maso, cibule,paprika,slanina), štáva , rýže, zelný salát s okurkou
pátek		Špenátová s vejcem a šunkou Segedínský vepřový guláš (kysané zelí,česnek,smetana), houskový knedlík Vepřová čína s drůbežími játry (zelí bílé,pórek,sojová omáčka,žampióny,bílé víno), rýže Kuřecí prsa na smetaně (zeleninový základ,divoké koření,smetana), houskový knedlík Pikantní srbské vepřenky (paprika,rajče,česnek,feferony), brambory Bramborové šišky s mákem, bílá káva Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!