Jídelní lístek - Závodní stravování
22. týden pondělí 30 května 2022 - pátek 3 června 2022
pondělí		Hrachová Vepřový plátek na smetaně (v.pečeně, zeleninový základ,divoké koření), houskový knedlík Špagety s mletým vepřovým masem (pomodoro,bazalka,oregáno,česnek),str.sýr Balkánské čevapčiči s hořčicí a cibulí (mleté maso,česnek,pepř), brambory Indické pálivé rizoto (v.plec,kukuřice,sterilované žampióny,kari,arašídy,chilli) Zeleninový salát se smaženými kuřecími nugetami (rajčata,papriky,okurka,čínské zelí), pečivo Žebrácké vepřové maso (hořčice,sýr), šťouchané brambory Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Drůbeží vývar s mušličkami a zeleninou Pečená vepřová krkovice, špenát, bramborový knedlík Papriková klobása, fazolové lusky (řezy) na kyselo s bešamelem, brambory Těstoviny CARBONÁRA (uzené maso,smetana,kápie,kudrnka,bešamel), strouhaný sýr Mexické chilli con carné (3 druhy fazolí,v.plec,klobása,uzenina,cibule), chléb Jablková žemlovka s tvarohem a rozinkami Smažený královský špíz (sýr cihla, kuřecí maso,klobása), brambory, tatarská omáčka Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Krupicová s vejci Smažený sekaný karbanátek, bramborová kaše, okurka Vepřový guláš (česnek,cibule,majoránka,feferonky), houskový knedlík Maminčino kuřecí stehno (slanina,uzené maso,sterilované žampióny), těstoviny Kuřecí plátek na kari (smetana,divoké koření), rýže Palačinky s ovocem a tvarohovým přelivem Přírodní kuřecí steak s broskví a sýrem, brambory Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou(200g), bramborová kaše
čtvrtek		Hrstková Hovězí kostky na barevném pepři, houskový knedlík Kuřecí sekaná se šťávou, bramborová kaše Ledvinky na slanině, rýže Domácí buchty s tvarohem,mákem a povidly Těstovinový salát s kuřecím masem, majonézou a zeleninou, pečivo Kuřecí roláda ve vlastní šťávě (šunka,sýr,zelenina), rýže Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Ovarová s kroupami a zeleninou Zabijačkový vepřový guláš (v.plec,játra,ledvinky), houskový knedlík Krakonošův dlabanec (v.plec,kabanos,žampióny,česnek,kečup), brambory Zapečené těstoviny se šunkou a rajčaty (kápie,hrášek) Kuřecí nudličky s nivou (pórek,arašídy,smetana,šunka,bešamel), šunková rýže Špekáček na pivě (cibule,paprika,kečup), chléb Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem,listovým špenátem,smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!