Jídelní lístek - Závodní stravování
2. týden pondělí 6 ledna 2025 - pátek 10 ledna 2025
pondělí		Pórková s vejci Maďarský hovězí guláš (papriky,rajčata,feferonky), houskový knedlík Katův šleh (v.plec,feferony,papriky,okurky,protlak), rýže Špagety s kuřecím masem a špenátem (3 druhy sýrů,č.olivy,bešamel,bazalka), strouhaný sýr Smažený studentský řízek (GOTHAJ), brambory, tatarská omáčka Široké nudle s mákem a cukrem Přírodní kuřecí steak s brokolicí a zapečeným sýrem, šťouchaný brambor Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Cizrnová Pečené kuřecí stehno ve vlastní šťávě (grilovací koření), rýže Smažené masové krokety (V+H mleté maso), brambory, tatarská omáčka Vepřový plátek (v.pečeně) na kmíně, těstoviny Bavorské vdolečky s džemem a tvarohem Velký zeleninový salát s kuřecím masem, paprikový dip, pečivo Přírodní vepřový steak s anglickou slaninou a sýrem, hranolky Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí s rýží, hráškem a zeleninou Vepřová pečínka ve vlastní šťávě, kysané zelí, houskový knedlík Koprová omáčka s vejcem (2ks), houskový knedlík Zapečené šunkofleky s uzeným masem (hrášek,kukuřice,kapie), sýr, okurka Jemný párek, hrachová kaše s cibulkou a okurkou Svačinový ruský BORŠČ (H+V maso,zelenina,brambory,č.řepa,uzené,zelí bílé), chléb Smažený královský špíz (kuřecí maso, sýr,uzenina), bramborová kaše Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
čtvrtek		Česneková s kroupami a zeleninou Hovězí maso na česneku, špenát, bramborový knedlík Rizoto z vepřového masa a zeleniny, strouhaný sýr Přírodní vepřová játra 2ks, brambory, tatarská omáčka Zbojnické maso se sýrem (v.plec,sl.paprika,papriky,feferonky,sýr eidam), rýže Kuřecí přírodní medajlonky, lahůdkový salát (vejce,okurky,šunka,sýr,celer,majonéza) Žebrácké vepřové maso (hořčice,sýr), brambory Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Kotlíková s vejci, bramborem, zeleninou a uzeninou Svíčková sekaná pečeně (zeleninový základ,divoké koření,smetana), houskový knedlík Vepřové výpečky, moravské zelí (cibulka,slanina), bramborové noky Vepřová čína s drůbežími játry (zelí bílé,pórek,sojová omáčka,žampióny,bílé víno), rýže Grilované kuřecí stehno se šťávou, bramborová kaše Bramborové taštičky s tvarohem a rozinkami sypané cukrem Smažené vepřové medajlonky, bramborová kaše Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!