Jídelní lístek - Závodní stravování
14. týden pondělí 3 dubna 2023 - pátek 7 dubna 2023
pondělí		Květáková s vejci Vepřové výpečky, kysané zelí, houskový knedlík Špagety MILANESE (hovězí maso,pomodoro,papriky) , str.sýr Kuřecí steak se šťávou, bramborová kaše, okurka Pikantní klobása, bretaňské fazole (protlak,cibule.papriky) s cibulkou Jablková žemlovka s tvarohem, rozinkami a vlašskými ořechy Irský hovězí plátek na slanině, rýže Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Hovězí se zeleninou a drobením Segedínský vepřový guláš (kysané zelí,smetana,sl.paprika), houskový knedlík Moravská uzená kýta se šťávou, dušené červené zelí, bramborové knedlíky Flautas z hovězího masa (papriky,kukuřice,chilli,červené fazole), rýže Omeleta se šunkou a špenátem, brambory Kuřecí steak se zeleninou na másle (květák,baby mrkev,kukuřice), brambory Smažená vinná klobása 2ks, bramborová kaše Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Rajská s rýží Hovězí maso na česneku, špenát, bramborový knedlík Pekingské krůtí nudličky (žampióny,kápie,cibule,zázvor,sojová omáčka), rýže Smažené rybí filé, brambory, okurka Těstoviny alla CAMPAGNOLA (uzené,česnek,kudrnka,slanina) Velký zeleninový salát s uzeným sýrem (papriky,okurky,rajče,cuketa,ředkev),DIP, pečivo Smažený sýr, brambory, tatarská omáčka Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou(200g), bramborová kaše
čtvrtek		Zelná s klobásou na paprikovém základu Smažený mletý karbanátek, bramborová kaše, okurka Pikantní kuřecí guláš (protlak,feferonky), houskový knedlík Pečené kuřecí stehno s grilovacím kořením, rýže Meruňkové kynuté knedlíky s tvarohovým přelivem Penne s mletým kuřecím masem a pomodoro (bazalka,česnek,rajčata) Kuřecí roláda, listový špenát, šťouchaný brambor Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		STÁTNÍ SVÁTEK
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!