Jídelní lístek - Závodní stravování
47. týden pondělí 17 listopadu 2025 - pátek 21 listopadu 2025
pondělí		STÁTNÍ SVÁTEK
úterý		Zeleninová s vejci Vepřové kostky na pepři, houskový knedlík Katův šleh (v.plec,feferony,papriky,okurky,protlak), rýže Kuřecí nudličky v kari omáčce (smetana,kari,vývar z koření,bílé víno,bešamel), těstoviny Pečená vepřová pečínka se šťávou, kysané zelí, brambory Bramborové šišky s mákem a cukrem Smažené DUO (vepřové a kuřecí medajlonky), brambory, tatarská omáčka Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Gulášová Zabijačkový vepřový guláš (játra,ledvinky), houskový knedlík Balkánské čevabčiči s hořčicí a cibulí, brambory Špagety s milánskou masovou směsí (hovězí maso,papriky,pomodoro), strouhaný sýr Zapečený rýžový nákyp s ovocem a sněhem z bílků Smažený kuřecí řízek, holandský sýrový salát (eidam,šunka,jablko,okurka,majonéza,hořčice,kápie) Sedlčanský kuřecí steak s česnekem (hermelín), šťáva, hranolky, tatarská omáčka Pikantní kuřecí směs (paprika,rajčata,pórek,sweet and chilli,kečup), bramboráčky 6ks
čtvrtek		Ovarová s kroupami Hovězí na česneku, špenát, bramborový knedlík Pštrosí vejce (mleté maso,vejce,sýr), brambory, zelný salát s kukuřicí Čočka na kyselo s cibulkou, jemný párek, okurka Těstoviny alla CAMPAGNOLA (uzené maso,česnek,kudrnka,slanina), strouhaný sýr, okurka Smažený řízek z krkovice, vlašský salát (brambory,šunkový salám,okurky,cibule,majonéza) Španělský ptáček z vepřové krkovice (vejce,uzenina,slanina,okurka), rýže Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambory,tatarská omáčka
pátek		Krupicová s vejcem Maďarský hovězí guláš (papriky,rajčata,česnek,majoránka), houskový knedlík Vepřová krkovice se šťávou, listový špenát, bramborový knedlík Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, strouhaný sýr, okurka Penne se sýrovou omáčkou a mletým kuřecím masem, strouhaný sýr Svačinová dršťková polévka, chléb Pikantní smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!