Jídelní lístek - Závodní stravování
48. týden pondělí 25 listopadu 2024 - pátek 29 listopadu 2024
pondělí		Hovězí se zeleninou, hráškem a rýží Hovězí guláš (majoránka,česnek,feferonky), houskový knedlík Kuřecí kostky na paprice (smetana,divoké koření), těstoviny Rizoto pražského uzenáře (sterilované žampióny,kápie,slanina,uz.maso), str.sýr Pikantní bramborový guláš s klobásou, chléb Kuřecí salát s majonézou a zeleninou (mochovská zelenina), pečivo Přírodní vepřový steak se šunkou a sýrem, brambory Smažený kuřecí řízek XXL, hranolky, tatarská omáčka
úterý		Hrachová Smažený mletý karbanátek (majoránka,česnek,cibule), bramborová kaše, okurka Maminčino kuřecí stehno (slanina,uzené maso,žampióny), těstoviny Přírodní kuřecí plátek na barevném pepři, houskový knedlík Špekáčky na pivě (cibule,paprika,kečup), brambory Domácí koláčky s tvarohem, mákem a džemem Znojemská hovězí pečeně (irské hovězí,slanina,okurka), rýže Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí se zeleninou a těstovinou Koprová omáčka s vejcem 2ks, houskový knedlík Smažený studentský řízek (gothaj) 2ks, brambory, tatarská omáčka Kuřecí nudličky s nivou (kečup,niva,pórek,smetana), rýže Zapečené těstoviny (hrášek,paprika mix,kukuřice,cibulka,uzené maso) Velký zeleninový salát s krůtím masem, dip (česnek,chilli), pečivo Kuřecí ražniči (kuřecí prsa,cibule,paprika,slanina), hranolky, tatarská omáčka Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
čtvrtek		Kotlíková s vejci Pečená vepřová krkovice,kysané zelí, houskový knedlík Cikánská vepřová pečeně (okurky,papriky,cibule,sl.paprika,slanina), rýže Masová směs TRIKOLÓRA (kuřecí,vepřové a uzené maso,papriky,pórek,houby), rýže Mexická fazolová směs s klobásou (3 druhy fazole,kukuřice,feferonky), chléb Lívanečky s džemem a skořicovým cukrem Krůtí maso s kořením gyros (česnek,paprika mix,jarní cibulka), rýže Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Rybí se zeleninou Smažený kuřecí řízek, vánoční bramborový salát Klopsy v rajské omáčce, těstoviny Čínské špagety s kuřecím masem (mrkev dvou barev,celer,čínské houby,sojová omáčka), str.sýr Klobása, hrachová kaše s cibulkou, okurka Široké nudle s mákem a cukrem Přírodní kuřecí steak ve vlastní šťávě, zámecká zelenina, bramborová kaše Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!