Jídelní lístek - Závodní stravování
46. týden pondělí 11 listopadu 2024 - pátek 15 listopadu 2024
pondělí		Bramborová s houbami Segedínský vepřový guláš (v.plec,kysané zelí,smetana), houskový knedlík Kuřecí nudličky po SEČUÁNSKU (zelí bílé,kápie,žampióny,pórek,chilli,víno), rýže Vepřové kostky ve vlastní šťávě s kořenovou zeleninou, brambory Krůtí nudličky gyros ve vlastní šťávě (prsa), bramborová kaše Jablková žemlovka s tvarohem a rozinkami Vepřový steak s anglickou slaninou a zapečeným sýrem, šťáva, brambory Smažený kuřecí řízek XXL, hranolky, tatarská omáčka
úterý		Frankfurtská s párkem a bramborem Moravský vrabec ve vlastní šťávě, kysané zelí, houskový knedlík Smažený kralický sekaný řízek (mleté maso,kořenová zelenina),brambory, okurka Špagety po NEAPOLSKU (šunka,bílé víno,slanina,pomodoro,česnek,kudrnka), str.sýr Pikantní kuřecí nudličky (cibule,papriky,pórek,kečup,chilli), rýže Těstovinový salát s tuňákem,vejcem a zeleninou (rajčata,paprika,okurka,olivy,citrón), pečivo Irský hovězí plátek na houbách, rýže Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Kapustová s rýží a zeleninou Kuřecí kostky na paprice (sl.paprika,smetana), houskový knedlík Zapečené těstoviny s mletým masem a ratatouille (H+V maso,kečup,oregáno,smetana,sýr) Staročeská jaternice, kysané zelí, brambory Paela s kuřecím masem (rýže,bílé víno,česnek,paprika,rajče,kurkuma), strouhaný sýr Plněné bramborové taštičky s tvarohem a cukrem Pečená kuřecí 1/4 se šťávou, bramborová kaše, okurka Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
čtvrtek		Hovězí se zeleninou a strouháním Smažené rybí filé, bramborová kaše, okurka Mleté kuličky v rajské omáčce (divoké koření), houskový knedlík Kuřecí nudličky ve smetanovo-špenátové omáčce (bešamel), těstoviny Maso dvou barev (v.plec,játra,pórek,zelí bílé,žampióny,kápie), rýže Svačinový BORŠČ (H+V maso,zelenina,brambory,č.řepa,uzené,zelí bílé), chléb Rychtářovo vepřové žebírko (párek,zapečený sýr,hořčice), brambory Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Kmínová s vejci Vepřová krkovice (česnek,kmín) se šťávou, kysané zelí, bramborový knedlík Sekaná se šťávou (vepřové a hovězí maso,majoránka,česnek) ,bramborová kaše Špagety s klobásou a česnekem (česnek,tymián,pažitka,pomodoro), strouhaný sýr Pekingské vepřové nudličky (žampióny,kápie,cibule,zázvor,sojová omáčka), rýže Bramborové knedlíky plněné povidly sypané mákem a cukrem Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!