Jídelní lístek - OD Korál
28. týden pondělí 7 července 2025 - pátek 11 července 2025
pondělí		Zeleninová s vejci Moravský vrabec, kysané zelí, houskový knedlík Vepřový paprikáš s klobásou, těstoviny Vepřové nudličky po SEČUÁNSKU (zelí bílé,papriky,žampióny,pórek,chilli,víno), rýže Špagety po NEAPOLSKU (šunka,bílé víno,slanina,pomodoro,česnek,kudrnka), strouhaný sýr Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Přírodní kuřecí/vepřový steak, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Rychtářský steak (v.pečeně,párek,hořčice,sýr), šťouchaný brambor
úterý		Hovězí se zeleninou a mušličkami Plněný paprikový lusk v rajské omáčce (mleté maso,rýže,protlak), houskový knedlík Drůbeží rizoto se zeleninou, strouhaný sýr Vepřová pečínka se šťávou, dušená mrkev s hráškem v bešamelu, brambory Papriková klobása, hrachová kaše, cibulka, okurka Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Cikánská hovězí pečeně (irské hovězí,papriky,okurka,slanina), rýže Kuřecí medajlonky na kari, rýže Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Skotská (zelenina,krupky,droždí) Pečená krkovice ve vlastní šťávě, špenát, špekový knedlík Přírodní vepřová játra ve vlastní šťávě, brambory, tatarská omáčka Vepřový guláš (cibule,česnek,kmín,pepř,v.sádlo), těstoviny Grilovaný kuřecí steak ve vlastní šťávě, bramborová kaše Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Pečená kuřecí roláda ve vlastní šťávě, bramborová kaše, okurka Pikantní kuřecí směs (paprika,rajčata,pórek,sweet and chilli,kečup), hranolky
čtvrtek		Hrstková Záhorácký vepřový závitek (kysané zelí,česnek,cibule,slanina), bramborový knedlík Krakonošův dlabanec (v.plec,kabanos,žampióny,česnek,kečup), rýže Kuřecí plátek v papriko-smetanové omáčce, těstoviny Květákový mozeček, brambory Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Rýžový nákyp s ovocem a cukrem Smažená sýrová jehla (uzený eidam, eidam), brambory, tatarská omáčka Rybí filé na zámecké zelenině (mrkev,žlutá mrkev,brokolice,mini kukuřice,hrachové lusky), brambory
pátek		Kulajda s bramborem a houbami Sekaná svíčková na smetaně (zeleninový základ,divoké koření,smetana), houskový knedlík Kuřecí nudličky s nivou (pórek,arašídy,smetana,šunka,bešamel), rýže Jemný párek, čočka na kyselo s cibulkou Jablková žemlovka s tvarohem a rozinkami Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Hovězí nudličky na zelenině (h.zadní,koř.zelenina,cibule,č.víno,oliv.olej), rýže Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!