Jídelní lístek - OD Korál
21. týden pondělí 20 května 2019 - pátek 24 května 2019
pondělí		Kapustová s rýží Vepřové nudličky ŠANGHAJ (v.kýta, zelí, pórek, kápie, zázvor, sojová omáčka), rýže Špagety "MILANESE" (mleté hovězí, cibule, česnek, papriky, pomodoro), strouhaný sýr Bitky po Kozácku s hořčicí a cibulí, brambory Smažený květák, brambory GRILOVANÝ LOSOS, brambor / dušená zelenina / rýže GRILOVANÝ kuřecí / vepřový steak, brambor / šťouchaný brambor / bramborová kaše / rýže PEČENÉ KUŘE (1/2), bramborová kaše / brambor SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše / šťouchaný brambor ČERSTVÝ ZELENINOVÝ SALÁT dle denní nabídky SMAŽENÝ sýr / jehla / rybí filé / cordon bleu / hermelín, hranolky / krokety / americké brambory
úterý		Čočková Kuřecí stehno na paprice, rýže Rumunský hovězí guláš (fazolové lusky, rajčata, česnek, protlak), těstoviny Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Přírodní kuřecí steak se šunkou a strouhaným sýrem, brambory PŘÍRODNÍ PSTRUH na másle a bylinkách, brambor / dušená zelenina / rýže GRILOVANÝ kuřecí / vepřový steak, brambor / šťouchaný brambor / bramborová kaše / rýže PEČENÁ KACHNA, červené zelí, houskový / bramborový knedlík SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše / šťouchaný brambor ČERSTVÝ ZELENINOVÝ SALÁT dle denní nabídky SMAŽENÝ sýr / jehla / rybí filé / cordon bleu / hermelín, hranolky / krokety / americké brambory
středa		Hovězí se zeleninou a drožďovou zavářkou Myslivecká vepřová pečeně na smetaně (okurka, slanina, cibule, kudrnka), houskový knedlík Domácí zabijačkový prejt, kysané zelí, brambory Flautas z hovězího masa (papriky, kukuřice, chilli, červené fazole), rýže Maďarský hovězí guláš (papriky, rajčata, česnek, majoránka), houskový knedlík SMAŽENÝ FILET z aljašské tresky, brambor / dušená zelenina / rýže GRILOVANÝ kuřecí / vepřový steak, brambor / šťouchaný brambor / bramborová kaše / rýže PEČENÝ KRÁLÍK, špenát, houskový / bramborový knedlík SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše / šťouchaný brambor ČERSTVÝ ZELENINOVÝ SALÁT dle denní nabídky SMAŽENÝ sýr / jehla / rybí filé / cordon bleu / hermelín, hranolky / krokety / americké brambory
čtvrtek		Rajská s těstovinovou rýží Záhorácký vepřový závitek (zelí kysané, cibule, česnek, slanina), bramborový knedlík Smažený holandský řízek se sýrem, šťouchané brambory Hrachová kaše s cibulkou, uzená kýta Šťavnatá hovězí pečeně (irské hovězí zadní, protlak, bílé víno, česnek, majoránka), rýže PŘÍRODNÍ rybí filet MAHI-MAHI, brambor / dušená zelenina / rýže GRILOVANÝ kuřecí / vepřový steak, brambor / šťouchaný brambor / bramborová kaše / rýže ZVĚŘINOVÝ GULÁŠ, špekové knedlíky SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše / šťouchaný brambor ČERSTVÝ ZELENINOVÝ SALÁT dle denní nabídky SMAŽENÝ sýr / jehla / rybí filé / cordon bleu / hermelín, hranolky / krokety / americké brambory
pátek		Zelná bílá s bramborem Hovězí maso na divoko (nové koření, slanina), houskový knedlík Maso dvou barev (v.plec, játra, pórek, zelí bílé, žampióny, kápie), rýže Zapečené těstoviny se šunkou, hráškem a kápií Kuřecí nudličky ve smetanovo-špenátové omáčce, bramborové noky PŘÍRODNÍ rybí file s holandskou omáčkou, brambor / opečené brambory / rýže GRILOVANÝ kuřecí / vepřový steak, brambor / šťouchaný brambor / bramborová kaše / rýže SMAŽENÝ kuřecí řízek XXL, bramborový salát SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše / šťouchaný brambor ČERSTVÝ ZELENINOVÝ SALÁT dle denní nabídky SMAŽENÝ sýr / jehla / rybí filé / cordon bleu / hermelín, hranolky / krokety / americké brambory
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!