Jídelní lístek - OD Korál
11. týden pondělí 9 března 2026 - pátek 13 března 2026
pondělí		Hovězí s těstovinou a zeleninou Vepřové výpečky na pivě, kysané zelí, bramborový knedlík Vepřová pečeně na kmíně, těstoviny Moravská masová směs (h.maso,šunka,chilli,slanina,hořčice,červené víno,protlak), rýže Těstoviny po milánsku (mleté hovězí,pomodoro,česnek,bazalka,papriky), strouhaný sýr Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Žebrácký vepřový steak (hořčice,sýr), hranolky Marinovaný kuřecí plátek ve vlastní šťávě, šťouchaný brambor s jarní cibulkou Smažené kuřecí řízečky (3ks), bramborový salát
úterý		Gulášová Hamburská vepřová pečeně na smetaně (šunka,okurky,zeleninový základ), houskový knedlík Vepřové rizoto se zeleninou, strouhaný sýr Bitky po Kozácku s hořčicí a cibulí (mleté maso), brambory Pikantní klobása, hrachová kaše s cibulkou Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Germknödel - kynutý knedlík s povidly, zalitý vanilkovým krémem a sypaný mákem Grilované kuřecí stehno se šťávou, americké brambory Španělský ptáček z vepřové krkovice (uzenina,vejce,okurka,hořčice) ve vlastní šťávě, rýže
středa		Hovězí s kapustou, rýží a zeleninou Uzená moravská kýta se šťávou, špenát, bramborový knedlík Zapečené brambory s kuřecím masem a smetanou (česnek,vejce,sýr) Restovaná vepřová játra na cibulce, brambory, tatarská omáčka Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Jarní závitky s vepřovým masem, hranolky, salát z mrkve a zelí Rizoto s kuřecím masem (zámecká zelenina,cibule,olivový olej), strouhaný sýr Pikantní kuřecí směs (paprika,rajčata,pórek,sweet and chilli,kečup), bramboráčky 6ks dle denní nabídky
čtvrtek		Skotská (zelenina,krupky,droždí) Masové koule v rajské omáčce, houskový knedlík Krůtí pálivec s klobásou (feferonky,česnek), těstoviny Vepřová krkovice se šťávou, kysané zelí, bramborový knedlík Přírodní kuřecí steak ve vlastní šťávě, rýže Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Domácí sekaná, rumcajs (šunkový salám,okurky,cibule,majonéza,feferony,hořčice) Smažený královský špíz (kuřecí maso,sýr,klobása), brambory, tatarská omáčka Smažené sýrové TRIO (gouda,sýr cihla,hermelín), hranolky,tatarská omáčka
pátek		Kmínová s vejci a zeleninou Koprová omáčka s vejcem,houskový knedlík Kuřecí sekaná se šťávou ,bramborová kaše Smažené nudle s hovězím masem (cibule,česnek,sojová omáčka,rybí om.,jarní cibulka), salát z mrkve a zelí Bretaňské fazole na kyselo, párek, cibulka Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Rybí file na rozmarýnu s česnekem (olivový olej),bramborová kaše Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!