Jídelní lístek - OD Korál
40. týden pondělí 29 září 2025 - pátek 3 října 2025
pondělí		Rajská s rýží Hovězí kostky na pepři, houskový knedlík Konšelské peklo (H+V maso, protlak, feferony, žampióny, okurky, hořčice), rýže Špagety po NEAPOLSKU (šunka,bílé víno,slanina,pomodoro,česnek,kudrnka), str.sýr Vepřová krkovice ve vlastní šťávě, karotka v bešamelu, brambory Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Smažené rybí filé, brambory, okurka Drůbeží játra na víně (provensálské bylinky), rýže
úterý		Kuřecí se zeleninou a těstovinou Pečená vepřová krkovice se šťávou, dušené červené hlávkové zelí, houskový knedlík Ostrá asijská rýžová pánev s mletým kuřecím masem (kurkuma,chilli,zelenina,ananas,arašídy,kari),str.sýr Husarský závitek se šťávou (v.pečeně,mleté maso,párek), bramborová kaše Dragounský marš (v.plec,feferony,paprika,sojová omáčka), těstoviny Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Přírodní kuřecí steak s brokolicí a sýrem, hranolky Medajlonky z vepřové panenky ve vlastní šťávě, bramborová kaše Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Kulajda s bramborem a houbami Smažený sekaný kralický řízek (mleté maso,zelenina), brambory, okurka Záhorácký vepřový závitek (zelí kysané,česnek,slanina), bramborový knedlík Mexický hovězí guláš (hrášek,sýr), rýže risi bisi Kuřecí nudličky ve smetanovo-špenátové omáčce (bešamel), bramborové noky Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Zapečený rýžový nákyp (jahody,meruňky) sypaný cukrem Krůtí stehenní maso s houbovým přelivem, rýže Pstruh na másle se zámeckou zeleninou, brambory Pikantní kuřecí směs (paprika,rajčata,pórek,sweet and chilli,kečup), bramboráčky 6ks
čtvrtek		Hrstková Smažený kuřecí karbanátek, brambory, tatarská omáčka Vepřový steak s uzeninou a zapečeným sýrem, brambory Vepřové žebírko se šťávou, houbový kuba (česnek,majoránka,houby) Flautas z hovězího masa (papriky,kukuřice,chilli,červené fazole), chléb Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Těstoviny s mletým kuřecím masem v rajčatové omáčce (bazalka,česnek), strouhaný sýr Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík
pátek		Dýňová se smetanou Hovězí pikantní kostky (feferonky,kečup,hořčice,červené víno), houskový knedlík Zapečené brambory s krůtím masem, rajčaty a zeleninou, strouhaný sýr Přírodní vepřová játra 2ks, brambory, tatarská omáčka Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Dršťková polévka, chléb Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!