Jídelní lístek - OD Korál
40. týden pondělí 30 září 2024 - pátek 4 října 2024
pondělí		Rajská s rýží Hovězí kostky na pepři, houskový knedlík Konšelské peklo (H+V maso, protlak, feferony, žampióny, okurky, hořčice), rýže Špagety po NEAPOLSKU (šunka,bílé víno,slanina,pomodoro,česnek,kudrnka), str.sýr Vepřová pečínka ve vlastní šťávě, karotka v bešamelu, brambory Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Drůbeží játra na víně (provensálské bylinky), rýže Smažený kuřecí řízek XXL, šťouchané brambory
úterý		Kuřecí se zeleninou a těstovinou Pečená vepřová krkovice se šťávou, dušené červené hlávkové zelí, houskový knedlík Ostrá asijská rýžová pánev s mletým kuřecím masem (kurkuma,chilli,zelenina,ananas,arašídy,kari),str.sýr Husarský závitek se šťávou (v.pečeně,mleté maso,párek), bramborová kaše Přírodní kuřecí steak s brokolicí a sýrem, brambory Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Přírodní kuřecí/vepřový steak, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Medajlonky z vepřové panenky ve vlastní šťávě, bramborová kaše
středa		Kulajda s bramborem a houbami Smažený sekaný kralický řízek (mleté maso,zelenina), brambory Záhorácký vepřový závitek (zelí kysané,česnek,slanina), bramborový knedlík Mexický hovězí guláš (hrášek,sýr), rýže risi bisi Kuřecí nudličky ve smetanovo-špenátové omáčce (bešamel), bramborové noky Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Zapečený rýžový nákyp(jahody,meruňky)sypaný cukrem Pstruh na másle se zámeckou zeleninou, brambory
čtvrtek		Hrstková Smažený kuřecí karbanátek, brambory, tatarská omáčka Vepřový steak s uzeninou a zapečeným sýrem, brambory Vepřové žebírko se šťávou, houbový kuba (česnek,majoránka,houby) Flautas z hovězího masa (papriky,kukuřice,chilli,červené fazole), chléb Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Přírodní kuřecí/vepřový steak, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskový knedlík
pátek		Dýňová se smetanou Hovězí pikantní kostky (feferonky,kečup,hořčice,červené víno), houskový knedlík Zapečené brambory s krůtím masem a zeleninou, strouhaný sýr Přírodní vepřová játra 2ks, brambory Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Dšťková polévka, chléb Kuskus s brokolicí a sýrem (těstovina,lučina,oregano,olivový olej)
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!