Jídelní lístek - Závodní stravování
27. týden pondělí 30 června 2025 - pátek 4 července 2025
pondělí		Čočková Vepřové maso allá bažant (v.plec,slanina,divoké koření,koření hubert), houskový knedlík Kuřecí nudličky v kari omáčce (bílé víno,smetana,sojová omáčka, bešamel), rýže Boloňské špagety (šunkový salám,pomodoro,olivy,rajče,bazalka), strouhaný sýr Vepřové nudličky po SEČUÁNSKU (zelí bílé,papriky,žampióny,pórek,chilli,víno), rýže Těstovinový salát se šunkou, majonézou a zeleninou, pečivo Smažený sýr, brambory, tatarská omáčka Smažený kuřecí řízek XXL, hranolky
úterý		Pórková s vejci Pečené kuřecí stehno na slanině (kmín,česnek), dušené červené zelí, bramborový knedlík Kuřecí steak se šťávou, bramborová kaše, mrkvový salát Zálesácký vepřový plátek (česnek,olej,chilli,hořčice,kari,sojová omáčka), rýže Fazolový guláš z vepřových kostek (bílé fazole,feferonky,česnek), chléb Zapečené palačinky s ovocem, tvarohem a cukrem Smažené rybí filé, brambory, okurka Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí se zeleninou a strouháním Pečená vepřová krkovice se šťávou, kysané zelí, bramborové špalíčky Vepřový debrecínský guláš (párky), těstoviny (kolínka) Zapečené těstoviny s krůtím masem, kořenovou zeleninou, rajčaty a sýrem, okurka Plzeňský FLAMENDR (v.plec,křen,papriky,pivo,kečup,feferonky,cibule), rýže Velký zeleninový salát s balkánským sýrem, pečivo Kuřecí steak s ananasem a zapečeným sýrem, brambory Pikantní kuřecí směs (paprika,rajčata,pórek,sweet and chilli,kečup), hranolky
čtvrtek		Kulajda s bramborem Kuřecí stehno na paprice (divoké koření,smetana), houskový knedlík Špagety po NEAPOLSKU (šunka,bílé víno,slanina,pomodoro,česnek,kudrnka), str.sýr Kovbojská pánev (h.maso,červené fazole,kukuřice,protlak), rýže Pikantní klobása, hrachová kaše s cibulkou Domácí sekaná, salát Rumcajs (šunkový salám,okurky,cibule,majonéza,feferony,hořčice) Smažená sýrová jehla (eidam,uz.eidam), brambory, tatarská omáčka Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambory,tatarská omáčka
pátek		Masový krém Hovězí guláš (česnek,majoránka,feferonky), houskový knedlík Zbojnické maso se sýrem (v.plec,sl.paprika,papriky,feferonky,sýr), rýže Těstoviny CARBONÁRA (uzené maso,smetana,kápie,kudrnka,bešamel), strouhaný sýr Přírodní kuřecí plátek se šťávou, dušená zámecká zelenina, brambory Smažená vinná klobása, sýrový salát (eidam,šunka,celer,kukuřice,okurka,majonéza) Smažený vepřový řízek, bramborová kaše Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!