Jídelní lístek - Závodní stravování
50. týden pondělí 9 prosince 2024 - pátek 13 prosince 2024
pondělí		Kapustová s rýží a zeleninou Vepřové kostky na houbách, houskový knedlík Drůbeží rizoto se zeleninou a hráškem, strouhaný sýr, okurka Pečené kuřecí stehno se šťávou, rýže Špagety po NEAPOLSKU (šunka,bílé víno,slanina,pomodoro,česnek,kudrnka), str.sýr Bramborové škubánky s mákem a cukrem Smažený sýr, brambory, tatarská omáčka Smažený kuřecí řízek XXL, hranolky, tatarská omáčka
úterý		Hrstková Hovězí guláš (česnek,majoránka,feferonky), houskový knedlík Vepřová játra na cibulce, rýže Těstoviny s kuřecím masem (pórek,niva,bazalka,smetana,bešamel), str.sýr Pikantní srbské vepřenky (paprika,rajče,česnek,feferony), brambory Domácí vánočka (430g) s rozinkami a mandlemi Přírodní kuřecí plátek s anglickou slaninou a sýrem, hranolky Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí s drobením a zeleninou Španělský ptáček z v.pečeně (vejce,uzenina,cibule,slanina,okurka), rýže Krůtí pálivec s klobásou (česnek,feferonky), těstoviny Bílé fazole na kyselo s cibulkou, uzená kýta Květákový mozeček s vejci a kudrnkou, brambory, okurka Staropolský bigos (H+V maso,klobása,uzené maso,zelí,č.víno,žampióny), chléb Špikovaný irský hovězí plátek na slanině, rýže Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
čtvrtek		Fazolová s uzeninou Smažený sekaný karbanátek, bramborová kaše, okurka Pečená krkovice ve vlastní šťávě, špenát, bramborový knedlík Křenová omáčka s uzeným masem, houskový knedlík Zapečené šunkofleky s uzeným masem (vejce,ster.okurka,eidam), zelný salát s okurkou Domácí sekaná, salát rumcajs (šunkový salám,okurky,cibule,majonéza,feferonky,hořčice) Farářovo tajemství (v.pečeně,uzenina,cibule,sýr), brambory Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Masový krém Segedínský vepřový guláš (v.plec,kysané zelí,smetana), houskový knedlík Kuřecí nudličky po SEČUÁNSKU (zelí bílé,kápie,žampióny,pórek,chilli,víno), rýže Vepřová játra ve vlastní šťávě, brambory, tatarská omáčka Vepřové žebírko v šouletu (hrách,kroupy) Jablková žemlovka s tvarohem a rozinkami Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!