Jídelní lístek - Závodní stravování
22. týden pondělí 27 května 2024 - pátek 31 května 2024
pondělí		Krupicová s vejci Vepřový plátek na smetaně (v.pečeně, zeleninový základ,divoké koření), houskový knedlík Špagety s mletým vepřovým masem (pomodoro,bazalka,oregáno,česnek),str.sýr Těstoviny CARBONÁRA (uzené maso,smetana,kápie,kudrnka,bešamel), strouhaný sýr Indické pálivé rizoto (v.plec,kukuřice,sterilované žampióny,kari,arašídy,chilli) Jablková žemlovka s tvarohem a rozinkami Žebrácké vepřové maso (hořčice,sýr), šťouchané brambory Smažený kuřecí řízek XXL, šťouchané brambory
úterý		Drůbeží vývar s mušličkami a zeleninou Pečená vepřová krkovice, špenát, bramborový knedlík Papriková klobása, fazolové lusky (řezy) na kyselo s bešamelem, brambory Balkánské čevapčiči s hořčicí a cibulí (mleté maso,česnek,pepř), brambory Mexické chilli con carné (3 druhy fazolí,v.plec,klobása,uzenina,cibule), chléb Zeleninový salát se smaženými kuřecími nugetami (rajčata,papriky,okurka,čínské zelí), pečivo Smažený královský špíz (sýr cihla, kuřecí maso,klobása), brambory, tatarská omáčka Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Ovarová s kroupami a zeleninou Smažený sekaný karbanátek, bramborová kaše, okurka Vepřový guláš (česnek,cibule,majoránka,feferonky), houskový knedlík Maminčino kuřecí stehno (slanina,uzené maso,sterilované žampióny), těstoviny Kuřecí plátek na kari (smetana,divoké koření, bílé víno), rýže Palačinky s ovocem a tvarohovým přelivem Přírodní kuřecí steak s broskví a sýrem, brambory Pikantní kuřecí směs(paprika,rajčata,pórek,sweet and chilli,kečup), bramborák 2ks
čtvrtek		Hrstková Hovězí kostky na barevném pepři, houskový knedlík Kuřecí sekaná se šťávou, bramborová kaše Játra a ledvinky na slanině, rýže Domácí buchty s tvarohem,mákem a povidly Těstovinový salát s kuřecím masem, majonézou a zeleninou, pečivo Kuřecí roláda ve vlastní šťávě (šunka,sýr,zelenina), rýže Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Hrachová Zabijačkový vepřový guláš (v.plec,játra,ledvinky), houskový knedlík Krakonošův dlabanec (v.plec,kabanos,žampióny,česnek,kečup), brambory Zapečené těstoviny se šunkou a rajčaty (kápie,hrášek) Kuřecí nudličky s nivou (pórek,arašídy,smetana,šunka,bešamel), šunková rýže Špekáček na pivě (cibule,paprika,kečup), chléb Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka Sýrové tortellini se šunkovou omáčkou(šunka,česnek,niva,smetana)
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!