Jídelní lístek - Závodní stravování
5. týden pondělí 27 ledna 2025 - pátek 31 ledna 2025
pondělí		Rajská s těstovinou Vepřový guláš (česnek,feferonky,majoránka), houskový knedlík Pečená vepřová krkovice se šťávou, kysané zelí, brambory Dunajská masová směs (H+V maso,slanina,klobása,žampióny), rýže Kuřecí kostky v papriko – smetanové omáčce, těstoviny Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou, bylinkový dip, pečivo Sedlčanský kuřecí plátek (hermelín,česnek), brambory Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Kuřecí s těstovinou a zeleninou Kuřecí stehno na kmíně a slanině, červené hlávkové zelí, houskový knedlík Smažené rybí filé, brambory, okurka Vepřové nudličky po SEČUÁNSKU (zelí bílé,kápie,houby,pórek,chilli,víno), rýže Těstoviny CARBONÁRA (uzené maso,smetana,kápie,kudrnka,bešamel), strouhaný sýr Lívanečky s džemem a skořicovým cukrem Kuřecí steak ve vlastní šťávě, baby karotka s kukuřicí, brambory Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí s drobením a zeleninou Hovězí kostky (h.krk) na barevném pepři, houskový knedlík Smažený mletý kralický řízek se zeleninou, brambory, okurka Asijská rýžová pánev s kuřecím masem (zelenina,ananas,arašídy,kari),strouhaný sýr Domácí buchty (tvaroh,povidla,mák) Zeleninový salát s kuřecími kousky (rajče,paprika mix,okurka,led.salát), dip, pečivo Pečené kuřecí stehno se šťávou, bramborová kaše, zelný salát s kukuřicí Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
čtvrtek		Vločková se zeleninou Vepřové výpečky na pivě, kysané zelí, horácké knedlíky Přírodní kuřecí steak s ananasem a zapečeným sýrem, brambory Uzená kýta se šťávou, zadělávaná kapusta se slaninou, brambory Český selský buřtguláš s klobásou a bramborem, chléb Zapečený rýžový nákyp s ovocem a sněhem z bílků Irská hovězí pečeně po štěpánsku (vejce,slanina), rýže Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Bramborová s houbami Vepřová kýta na smetaně (zeleninový základ,divoké koření), houskový knedlík Moravská masová směs (h.maso,šunka,chilli,slanina,hořčice,červené víno,protlak), rýže Pálivec s vepřovými nudličkami a klobásou (feferonky,česnek), těstoviny Marinovaný vepřový plátek (v.krkovice), brambory, pikantní dip Plněné bramborové taštičky s marmeládou a cukrem Smažený kuřecí řízek v krustě (kukuřičné lupínky), bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!