Jídelní lístek - Závodní stravování
11. týden pondělí 10 března 2025 - pátek 14 března 2025
pondělí		Hovězí s těstovinou a zeleninou Vepřové výpečky na pivě, kysané zelí, bramborový knedlík Vepřová pečeně na kmíně, těstoviny Moravská masová směs (h.maso,šunka,chilli,slanina,hořčice,červené víno,protlak), rýže Těstoviny po milánsku (mleté hovězí,pomodoro,česnek,bazalka,papriky), strouhaný sýr Jarní salát s kuřecím masem (brambory,fazolové lusky,jarní cibulka,ředkev,vejce),DIP, pečivo Žebrácký vepřový steak (hořčice,sýr), hranolky Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Gulášová Hamburská vepřová kýta na smetaně (šunka,okurky,zeleninový základ), houskový knedlík Vepřové rizoto se zeleninou, strouhaný sýr Bitky po Kozácku s hořčicí a cibulí (mleté maso), brambory Pikantní klobása, hrachová kaše s cibulkou Germknödel - kynutý knedlík s povidly, zalitý vanilkovým krémem a sypaný mákem Pečené kuřecí stehno se šťávou, bramborová kaše Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí s kapustou, rýží a zeleninou Uzená moravská kýta se šťávou, špenát, bramborový knedlík Zapečené brambory s kuřecím masem a smetanou (česnek,vejce,sýr) Vepřová játra Honkong (v.játra,pórek,cibule,česnek), rýže Domácí buchty s tvarohem, mákem a povidly Vepřový řízek, pochoutkový salát (uzenina,okurky,vejce,hrášek,majonéza), pečivo Hovězí pečeně po štěpánsku (vejce,slanina), rýže Pikantní kuřecí směs (paprika,rajčata,pórek,sweet and chilli,kečup), hranolky
čtvrtek		Skotská (zelenina,krupky,droždí) Masové koule v rajské omáčce, houskový knedlík Krůtí pálivec s klobásou (feferonky,česnek), těstoviny Vepřová krkovice se šťávou, kysané zelí, brambory Přírodní kuřecí steak ve vlastní šťávě, rýže Domácí sekaná, rumcajs (šunkový salám,okurky,cibule,majonéza,feferony,hořčice) Smažený královský špíz (kuřecí maso,sýr,klobása), brambory, tatarská omáčka Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor ,tatarská omáčka
pátek		Kmínová s vejci a zeleninou Koprová omáčka s vejcem,houskový knedlík Kuřecí sekaná se šťávou ,bramborová kaše Pikantní kuřecí směs KUNG PAO (pórek,solamyl,arašídy,chilli), rýže Bretaňské fazole na kyselo, párek, cibulka Pizza závin z listového těsta (pomodoro,bazalka,česnek,šunka,sýr) Smažený kuřecí řízek, brambory Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!