Jídelní lístek - Závodní stravování
32. týden pondělí 8 srpna 2022 - pátek 12 srpna 2022
pondělí		Hovězí se zeleninou a drobením Zabijačkový vepřový guláš (játra,ledvinky), houskový knedlík Drůbeží rizoto se zeleninou a hráškem, strouhaný sýr, okurka Česnekové špagety s mletým vepřovým masem (česnek,tymián,pažitka,pomodoro,bazalka), str. sýr Domácí bramborový guláš s klobásou (majoránka,česnek,feferonky), chléb Široké nudle s mákem a cukrem Vepřový marinovaný steak se šťávou, šťouchaný brambor (slanina,jarní cibulka) Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Frankfurtská s párkem a bramborem Smažené rybí filé, bramborová kaše Pečené kuřecí stehno na pivě se slaninou, rýže Fazole po bretaňsku s cibulí, uzená kýta, okurka Domácí buchty s tvarohem, mákem a povidly Lehký těstovinový salát s tuňákem (paprika mix,ledový salát,č.zelí,oliv.olej,černé olivy),dip, pečivo Přírodní kuřecí steak s ananasem a sýrem, brambory Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí se zeleninou, hráškem a rýží Smažený mletý karbanátek, bramborová kaše Moravský vrabec ve vlastní šťávě, kysané zelí, bramborový knedlík Ďáblovo potěšení (v.plec,feferony,česnek,hořčice,kečup,cibule), rýže Šunkofleky s uzeným masem (vejce,sterilovaná okurka,eidam), okurka Velký zeleninový salát s kuřecím masem, dip, pečivo Pečená kuřecí roláda ve vlastní šťávě, rýže Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou(200g), bramborová kaše
čtvrtek		Čočková Mleté masové klopsy v rajské omáčce, těstoviny Staročeské strapačky, moravské zelí (uzené kousky), cibulka Maso dvou barev (v.plec,játra,zelí bílé,pórek,kápie,žampióny), rýže Pečené krůtí maso na zelenině (kořenová zelenina,divoké koření), brambory Vlašský salát s kukuřicí (brambory,šunkový salám,kukuřice,okurky,cibule,majonéza), pečivo Žebrácké maso (hořčice,sýr), šťouchaný brambor Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Pórková s vejci Hovězí guláš s česnekem,feferonkou a majoránkou, houskový knedlík Kuřecí nudličky s nivou (smetana,pórek,bešamel), těstoviny Pečená vepřová krkovice ve vlastní šťávě, zelí, brambory Pikantní klobása, bramborová kaše Bramborové šišky s cukrem a mákem Smažený vepřový řízek, brambory, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem,listovým špenátem,smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!