Jídelní lístek - OD Korál
36. týden pondělí 31 srpna 2026 - pátek 4 září 2026
pondělí		Kmínová s vejci Sikulský vepřový plátek (sladká paprika,česnek,smetana,kysané zelí), houskový knedlík Drůbeží rizoto se zeleninou a hráškem, strouhaný sýr Smažený studentský řízek (Gothaj) 2 ks, brambory Těstoviny alla CAMPAGNOLA (uzené maso,česnek,kudrnka,slanina) Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Bramborové šišky s mákem a cukrem Rychtářovo vepřové žebírko (párek,sýr), bramborové krokety Krůtí játra na víně a bylinkách, rýže
úterý		Zelná s bramborem a uzeninou (paprikový základ) Kuřecí stehno na kmíně, těstoviny Dunajská masová směs (H+V maso,slanina,klobása,žampióny), rýže Domácí sekaná se šťávou, bramborová kaše Pstruh na másle se šťouchanými brambory Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Přírodní kuřecí/vepřový steak, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Dle aktuální nabídky
středa		Gulášová Uzená kýta se šťávou, červené zelí, bramborový knedlík Smažená vinná klobása, bramborová kaše Kuřecí nudličky s nivou (pórek,smetana,šunka,bešamel), rýže Kapustový karbanátek (majoránka,česnek,kapusta), bramborová kaše Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Přírodní kuřecí/vepřový steak, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Dle aktuální nabídky
čtvrtek		Hovězí s domácím drobením Sekaná svíčková na smetaně (zeleninový základ, divoké koření), houskový knedlík Zbojnické maso se sýrem (v.plec,sl.paprika,papriky,feferonky), rýže Pečená krkovice se šťávou, špenát, bramborový knedlík Smažený karbanátek (hovězí a vepřové maso,česnek,majoránka), pochoutkový salát Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory Přírodní krůtí medajlonky, ratatouille, brambory Smažené sýrové TRIO (gouda,sýr cihla,camembert), hranolky,tatarská omáčka Přírodní kuřecí steak s chřestem a sýrem, hranolky
pátek		Špenátová se šunkou (bílé víno, muškátový oříšek) Vepřový guláš (cibule,česnek,feferonky,pepř,v.sádlo), houskový knedlík Moravská masová směs (h.maso,šunka,chilli,slanina,hořčice,červené víno,protlak), rýže Staropolský bigos (H+V maso,klobása,uzené maso,zelí,č.víno,žampióny), chléb Domácí zeleninové lečo s párkem (paprika,rajče,cibule,v.sádlo), brambory Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí s cibulkou a slaninou Moravský vrabec, kysané zelí, houskový/bramborový knedlík Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, brambor/hranolky/krokety/americké brambory SMAŽENÝ kuřecí / vepřový řízek, brambor / bramborová kaše Dušené rybí filé, zámecká zelenina, bramborová kaše Jelení guláš (červené víno,badyán,divoké koření,jalovec), žemlový knedlík
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!